Cocina Cotidiana |

Cata de vinos Bodegas Alcovi en VinoOferta Shop

El jueves pasado, en la tienda VinoOferta Shop – Abastos de Valencia, tuvo lugar una cata de vinos de las Bodegas Alcovi. Alcovi es una empresa…

3 noviembre, 2014Sin comentariosLeer más

Cocinario y sus Galletas Halloween

Receta e información, enviada por Cocinario En la sección de Cocina Cotidiana estamos en contacto con todos los profesionales de la gastronomía para acercaros las tendencias más novedosas y las…

21 octubre, 2014Sin comentariosLeer más

Sevilla: Juego de tronos y de tapas

El Restaurante Casa Curro de la villa de Osuna (Sevilla) ha creado una serie de tapas realmente curiosas. Inspiradas en los nombres de los personajes de la aclamada y…

5 octubre, 2014Sin comentariosLeer más

¿En qué se parece la alimentación actual a la de las clases populares en el siglo XVI?

En lo que un huevo a una gallina, fin del artículo. Aunque esa sería una buena contestación a la pregunta,…

5 septiembre, 2014Sin comentariosLeer más

Ensalada de manzana y queso de cabra

¡Con este calor no apetece ni comer! Pero es algo que necesitamos. Por eso en verano son tan socorridas todo tipo de ensaladas… Particularmente, soy quesera y manzanera. O sea,…

9 agosto, 2014Sin comentariosLeer más

Gazpacho andaluz sin pan

Ahora que entramos en pleno verano, nada mejor para aliviar el calor y reponer fuerzas –es muy nutritivo— que un buen gazpacho andaluz. Costumbre que mi padre adquirió en…

9 julio, 2014Sin comentariosLeer más

Hamburguesa “Con un par”

La cadena de restaurantes La Vaca Picada ha lanzado una hamburguesa muy especial para animar a La Roja en el mundial de Brasil. Coronada por dos huevos fritos con una…

9 junio, 2014Sin comentariosLeer más

CLUB FOODIES: un lugar de encuentro para amantes de la gastronomía.

A muchos, ahora que estamos en plena efervescencia de los programas y realitys gastronómicos o por puro gusto innato, el gusanillo de cocinillas que llevamos dentro, más que picarnos, nos…

15 mayo, 2014Sin comentariosLeer más