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Heladerías Pepe Martí: sabor a verano

Heladerías Pepe Martí: sabor a verano

Amigos, se nos acaba el verano… ¡aprovechémoslo! Nada mejor para el regreso de vacaciones que seguir degustando el verano con un buen helado, un granizado, un batido, un combinado fresquito,…

El Rubio – casa de comidas

El Rubio – casa de comidas

Con estos calores poco o nada apetece ponerse delante de los fogones, aunque seas un/una cocinillas. Ciertamente, tengo controladas las casas de comidas para llevar, y, una vez por semana,…

Ensalada de pasta con tomates cherry y nueces

Ensalada de pasta con tomates cherry y nueces

Hoy, el verano nos ha dado un respiro: las temperaturas han descendido y se puede pasear bajo un cielo traslúcido con una suave brisa que invita a soñar. Pese a…

Ensalada de langostinos con piña

Ensalada de langostinos con piña

Seguimos con recetas veraniegas, pues es de lo poco que apetece comer con estos calores que derriten la mollera y las entrañas mismas como te pases un poco… Así que,…

Ensalada agua con fruta del tiempo y queso

Ensalada agua con fruta del tiempo y queso

El nombre de esta ensalada tan veraniega lo dice todo. Ciertamente, nos ayuda a reponer parte de los líquidos perdidos por las altas temperaturas. El nivel de dificultad, es otra…

Papas aliñadas

Papas aliñadas

Es un plato que probé la primera vez que visité Andalucía. Desde entonces, sigo preparándolo cuando hace calor y no tengo ni pizca de ganas de meterme en la cocina.…

Tardes de café

Tardes de café

  Tardes de café Recuerdo que cuando era pequeña todos los domingos íbamos a ver a mi tía Milagritos. Vivía en un pueblecito cercano a Valencia y me encantaba recorrer…

Ensalada payesa

Ensalada payesa

Ensalada payesa Buenos días amigos. Reconozco que con estos calores, estoy poco cocinitas. Pero hay que llenar el buche, así que he sacado las recetas de mi tía la ibicenca…